A Novela da Dieta Páleo 5

HERMAN 5

Dando continuidade às descobertas do Dr. Herman Taller chegamos ao quinto capítulo da novela, se você ainda não leu o início desta história verídica e fascinante, vá ao final desta página e clique no link para retornar à página inicial, lá procure “Para ler artigos de nosso sistema”, clique lá e poderá encontrar o primeiro capítulo desta novela além de muitos outros posts.

Com a palavra o Dr. Herman:

“- Cheio de esperanças comecei a passar todo meu tempo livre na biblioteca médica. Procurei tudo que existia sobre obesidade e metabolismo. Foi uma época desanimadora. Quase todas as publicações e livros que li sugeriam que as calorias deviam ser levadas em conta. Foi quando encontrei afinal o que viria a ser o começo de minha obra. No Journal of the Medical Society of Delaware, de abril de 1951, aparecera um artigo intitulado: ‘O Uso da Gordura num Regime de Redução de Peso’. Era seu autor o falecido Dr. Alfred W. Pennington. Li o título varias vezes, pois descrevia o que me estava acontecendo. Deparou-se-me este parágrafo: ‘Contrariamente à opinião dos partidários do uso de uma dieta pobre em calorias, as dietas pobres em calorias falharam quando submetidas às condições experimentais mais rigorosas. As dietas pobres em calorias, baseadas no princípio das necessidades calóricas, são francamente planejadas a serviço da ignorância. Há pessoas gordas, cheias delas, que estão realmente morrendo de fome’. O Dr. Pennington fornecia o primeiro vislumbre, a primeira prova específica que eu encontrara para explicar o que me estava acontecendo. Além de afirmar que as dietas pobres em calorias não asseguravam perda de peso, o Dr. Pennington chegava a afirmar ser este o papel de certas gorduras. Toda a minha experiência me dizia que o Dr, Pennington devia estar errado. Mas meu próprio corpo parecia dizer-me que ele estava certo. Segundo ele a teoria das calorias admitia que: ‘Se uma pessoa comer menos do que suas necessidades calóricas, perderá peso; e, se os prognósticos não se cumprirem o doente é acusado de ser um glutão às escondidas’. Eu sabia através de minha triste experiência pessoal que era essa a descrição exata do meu caso. Foi então que encontrei a sentença chave da explicação: ‘A capacidade dos tecidos de oxidarem a gordura é, contrariamente ao que se passa com os hidratos de carbono, ilimitada.’ “Oxidar” quer dizer queimar. O corpo humano queima o alimento para criar a energia de que necessita pelo processo de oxidação.”

Para saber mais sobre a falácia da teoria das calorias clique aqui.

Para saber sobre a falácia da teoria do colesterol clique aqui.

Não perca o próximo capítulo da Novela!
Leia meu próximo post neste site.

Por você, por sua saúde e por um emagrecimento rápido e eficaz.
                                      Dr. Marco Natali
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mas seguir o exemplo de quem já chegou lá é ainda melhor.

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